Ítems similars: La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina /
- La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina /
- La ciencia de los alimentos /
- Diseño de estrategias de comercialización para los productos elaborados por la Fábrica de Concentrados Alimentos Pecuarios del norte salvadoreño
- Exportaciones agrícolas no tradicionales de El Salvador: producción de melón de exportación
- Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha: frutas, hortalizas, raices y tubérculos : manual de capacitación /
- Annual report, 1997 /
Tema: Alimentos-
- Manual de agromicrobiología /
- La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina /
- Hojas de balance de alimentos : promedio 1992-94
- Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos /
- Street foods [ = Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública /
- La utilización de los principios del analisis de riesgos y de los puntos críticos de control en el control de alimentos /
Tema: Alimentos
- Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
- Armonización europea de las prácticas comerciales desleales : nuevas medidas para equilibrarla negociación en la cadena alimentaria /
- Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca
- Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
- Mucho más que residuos : cuaderno de actividades /
- Mucho más que residuos : librillo conceptual docente /
Autor: Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Servicio de Mercadeo y Finanzas Rurales
Autor: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
- Formulación de proyectos de planificación agrícola y rurales : instrucción de planificación, estudios de casos y ejercicios /
- Conservación de suelos: un estudio internacional/
- Riego y drenaje /
- Riego y drenaje /
- Tecnología para el pescado picado : Análisis /
- El intermediario comercial privado y el desarrollo rural : estudio de casos y comentarios /