Bacteriophages as a Biocontrol Strategy to Prevent the Contamination of Meat Products with Escherichia coli – a Meta-Analysis

Сохранить в:

Библиографические подробности
Опубликовано в::	Polish Journal of Microbiology vol. 74, no. 2 (2025), p. 165
Главный автор:	IRACEMA ISLAS VEGA
Другие авторы:	REYES RODRÍGUEZ, NYDIA EDITH, ACOSTA PÉREZ, VICTOR JOHAN, ANDREA PALOMA ZEPEDA VELÁZQUEZ, VICENTE VEGA SÁNCHEZ, JORGE LUIS DE LA ROSA ARANA, JESÚS BENJAMÍN PONCE NOGUEZ, FABÍAN RICARDO GÓMEZ DE ANDA
Опубликовано:	De Gruyter Brill Sp. z o.o., Paradigm Publishing Services
Предметы:	Mexico Health problems Public health Biological control Meat products Coliforms Meat processing industry Taxonomy Phages Meat industry Food contamination Effectiveness Criteria Meat Meta-analysis E coli Contamination Infections Agronomy Food safety Pathogens Food contamination & poisoning Bacteria Bibliometrics Meat quality Toxins Economic Escherichia coli
Online-ссылка:	Citation/Abstract Full Text - PDF
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Ваш комментарий будет первым!