Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Revilla R., Aurelio
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	México : Centro Regional de Ayuda Técnica : Agencia para el Desarrollo, Internacional, AID 1969
Vydání:	2a ed.
Témata:	Leche > Composición Productos lácteos Industria lechera Leche > Análisis
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura:	637.14 R485t
Jednotka	On Shelf

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Signatura:	637.133 R454
Jednotka	On Shelf