Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis /
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
Centro Regional de Ayuda Técnica : Agencia para el Desarrollo, Internacional, AID
1969
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| Edizione: | 2a ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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