Extracción y evaluación de pectina a partir de la cáscara de naranja de las variedades Citrus sinensis y Citrus paradisi y propuesta de diseño de planta piloto para su producción /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Rodríguez, Karol Aminta
Other Authors: Román Henríquez, Adán Manrique (autor), Martínez de Díaz, Morena Lisette (asesor), Maravilla Miranda, Sergio Armando (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Online Access:10127872
View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

10127872
View in OPAC

Biblioteca Central

Holdings details from Biblioteca Central
Call Number: 1601 R637e
Copy On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Holdings details from Biblioteca de Química y Farmacia
Call Number: 1601 R696e
Copy On Shelf
Copy On Shelf
Copy On Shelf