"Determinación de Alcalis, Taninos y Fenoles en granos de sorgo para seleccionar materiales que puedan utilizarse en procesos de Nixtamalización" /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Posada García, Selene Cleopatra
Muut tekijät: Valencia Minero, Ana María
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: San Salvador : U.E.S., 1991
Linkit:Näytä asiakasliittymässä
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!