Gastronomía profesional ; Almacenamiento y bodega /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | غير معروف |
| اللغة: | الإسبانية الإنجليزية |
| منشور في: |
Buenos Aires, Argentina :
Marymar-Ediciones,
1975
|
| الطبعة: | 1a ed. |
| سلاسل: | Coleccion de Gastronomia
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | عرض في الأوباك |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
عرض في الأوباكBiblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
| رقم الاستدعاء: |
641.4 W686g |
|---|---|
| النسخة 1975 1a ed. | On Shelf |