Gastronomía profesional ; Almacenamiento y bodega /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Desconhecido |
| Idioma: | espanhol inglês |
| Publicado em: |
Buenos Aires, Argentina :
Marymar-Ediciones,
1975
|
| Edição: | 1a ed. |
| Colecção: | Coleccion de Gastronomia
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Internet
Ver en el OPACBiblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
| Área/Cota: |
641.4 W686g |
|---|---|
| Cód. Barras: 1975 1a ed. | On Shelf |