Gastronomía profesional ; Almacenamiento y bodega /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Neznan |
| Jezik: | španščina angleščina |
| Izdano: |
Buenos Aires, Argentina :
Marymar-Ediciones,
1975
|
| Izdaja: | 1a ed. |
| Serija: | Coleccion de Gastronomia
|
| Teme: | |
| Online dostop: | Ver en el OPAC |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
Internet
Ver en el OPACBiblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
| Signatura: |
641.4 W686g |
|---|---|
| Kopija 1975 1a ed. | On Shelf |