Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nickerson, John. T.
Další autoři: Sinskey, Anthony J. (autor.)
Médium: Neznámo
Jazyk:španělština
angličtina
Vydáno: Zaragoza, España : Acribia S.A. , 1972
Vydání:1a ed.
Témata:
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!