Tecnología poscosecha y efectos biofuncionales del nopal y la tuna : morfología y taxonomía, importancia económica y comercial, producción del nopal verdura, propiedades nutricionales y medicinales /

El nopal. Relevancia en México y en el mundo -- Tecnología poscosecha -- Manejo poscosecha del nopal -- Estudios biofuncionales del nopal y la tuna -- Efectos biofuncionales de la tuna.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Guevara Arauza, Juan Carlos (autor)
Další autoři:	Ornelas Paz, José de Jesús (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	México : Trillas, ©2013
Vydání:	primera edición
Témata:	Nopal Frutas cactáceas Tuna
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!