Biotecnología : una salida para la crisis agroalimentaria /

Tecnología y desarrollo agroalimentario -- Las virtudes de la yuca: la realización fallida de un programa -- Usos y destrucción de la biomasa forestal -- El sistema cañero : obsolencia tecnológica y reconvención industrial -- Hacia una estrategia alternativa.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Arroyo, Gonzalo (autor)
Další autoři:	Rivaud Morayta, Amelia (Editor), Romero, Sergio
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydání:	primera edición
Edice:	Colección Agricultura y Economía
Témata:	Biotecnología Tecnología de alimentos Biotecnología agrícola
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
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