Biotecnología : una salida para la crisis agroalimentaria /

Tecnología y desarrollo agroalimentario -- Las virtudes de la yuca: la realización fallida de un programa -- Usos y destrucción de la biomasa forestal -- El sistema cañero : obsolencia tecnológica y reconvención industrial -- Hacia una estrategia alternativa.

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Arroyo, Gonzalo (autor)
Outros Autores:	Rivaud Morayta, Amelia (Editor), Romero, Sergio
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Edição:	primera edición
Colecção:	Colección Agricultura y Economía
Assuntos:	Biotecnología Tecnología de alimentos Biotecnología agrícola
Acesso em linha:	Ver en el OPAC
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!