Biotecnología : una salida para la crisis agroalimentaria /

Tecnología y desarrollo agroalimentario -- Las virtudes de la yuca: la realización fallida de un programa -- Usos y destrucción de la biomasa forestal -- El sistema cañero : obsolencia tecnológica y reconvención industrial -- Hacia una estrategia alternativa.

書誌詳細

第一著者:	Arroyo, Gonzalo (autor)
その他の著者:	Rivaud Morayta, Amelia (編集者), Romero, Sergio
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
版:	primera edición
シリーズ:	Colección Agricultura y Economía
主題:	Biotecnología Tecnología de alimentos Biotecnología agrícola
オンライン･アクセス:	OPACで表示
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