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Detaylı Bibliyografya

Yazar:	Guevara Chávez, Debbie Alejandrina (autor)
Diğer Yazarlar:	Tovar Blanco, Stanley Wilfrido
Materyal Türü:	Tez Kitap
Dil:	İspanyolca
Konular:	Productos derivados de cereales Análisis organoléptico
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle
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