Diseño y desarrollo tecnológico para la elaboración de una salsa de tomate de acompañamiento para pupusas /

Hoy en día la innovación de productos, es una de las características de crecimiento en las que muchas empresas invierten materiales y equipo para el desarrollo de soluciones que surgen con los cambios de la sociedad. La investigación, desarrollo e innovación son la base para la creación de productos...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Pérez Arce, Verónica Elizabeth (autor)
Weitere Verfasser:	Pérez Gómez, Juan Manuel (docente asesor)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Spanisch
Online-Zugang:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/26656 Im OPAC anzeigen
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