Desarrollo de una infraestructura IOT para el monitoreo del proceso de fermentación del cacao /

Este estudio detalla la implementación de un sistema de monitoreo remoto para la fermentación del cacao fenotípicamente del tipo criollo, un proceso crítico que influye directamente en la calidad del producto final. Se diseñó una estación de medición que integra sensores de temperatura, humedad rel...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Alas Mejía, Ángel Alejandro (autor)
مؤلفون آخرون:	Benavides Tejada, Luis Enrique (autor), Paiz Juárez, Walter Orlando (autor), Pocasangre Jiménez, Carlos Osmin (docente asesor)
التنسيق:	أطروحة كتاب
اللغة:	الإسبانية
الوصول للمادة أونلاين:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/31852 عرض في الأوباك
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