Sistema de gestión y operación para el procesamiento de camarón blanco, para la Sociedad Cooperativa El Zompopero, ubicada en el Municipio de Jiquilisco, Usulután, basado en la cadena de suministro /

Dentro de este trabajo se engloban diferentes elementos que componen el sistema de gestión como es la gestión operativa donde se han establecido los procesos para diferentes productos de camarón, los recursos a utilizar para cada uno de ellos, el manejo y almacenamiento de los mismos. También se han...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cente García, Dimelza Ivet (autor)
Outros autores: Crespín Linares, Roberto Antonio (autor), Molina Santacruz, Alejandra Beatrtiz (autor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Lingua castelá
Acceso en liña:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/7474
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Número de Clasificación: 1502 C468s
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Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

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Número de Clasificación: 1502 C397s 2015
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