Fermentación de leche descremada UHT a partir de gránulos de Kefir /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: García Torres, Jessica Graciela (autor)
Другие авторы: Hernández de Bermudez, Rosa Carolina (autor)
Формат: Диссертация
Язык:испанский
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Просмотр в OPAC

Biblioteca Central

Подробно о фондах из Biblioteca Central
Шифр: 1601 G373f
Копировать On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Подробно о фондах из Biblioteca de Química y Farmacia
Шифр: 1601 G216f
Копировать On Shelf