Determinación de Coliformes y Salmonella en carne de pollo que se expende para consumo en la Aldea Canalitos, Zona 17 /
Generalidades -- Factores sanitarios -- Rastros -- Factores que influyen en la contaminación de la carne --Enfermedades transmitidas por los alimentos.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Tesis Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
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Internet
Ikusi katalogoanBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Sailkapena: |
1306 A997d |
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| Alea | On Shelf |