Investigación experimental sobre la producción de levadura alimenticia a partir de jugo de pulpa de café en régimen de flujo continuo, diseño y evaluación económica del proceso a escala industrial
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1984
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
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Internet
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| Signatura: |
664.68 F398i |
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| Còpia | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Signatura: |
1984 F4R |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |