Investigación experimental sobre la producción de levadura alimenticia a partir de jugo de pulpa de café en régimen de flujo continuo, diseño y evaluación económica del proceso a escala industrial
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1984
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| Soggetti: | |
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Accesso online
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| Collocazione: |
664.68 F398i |
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| Copia | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Collocazione: |
1984 F4R |
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| Copia | On Shelf |