Investigación experimental sobre la producción de levadura alimenticia a partir de jugo de pulpa de café en régimen de flujo continuo, diseño y evaluación económica del proceso a escala industrial
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 学位論文 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1984
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | OPACで表示 |
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インターネット
OPACで表示Biblioteca Central
| 請求記号: |
664.68 F398i |
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| 所蔵 | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| 請求記号: |
1984 F4R |
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| 所蔵 | On Shelf |