Investigación y cuantificación de aflatoxinas en maíz de consumo /

-- Bioquímica de aflatoxinas y mecanismo de acción. -- Obtención y reparación de muestras. Fundamentos de los métodos y cálculos. -- Formulas de las principales aflatoxinas y algunas constantes físicas y químicas. Descripción de las técnicas utlizadas. Cuadros demostrativos de intoxicaciones, condic...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Galán Aceituno, Mercedes Elizabeth
Kolejni autorzy: Calderón de Machado, Leticia (Asesora)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Szczegóły zapisu Biblioteca Central
Sygnatura: 615.952492 G146i
Egzemplarz On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Szczegóły zapisu Biblioteca de Química y Farmacia
Sygnatura: 1601 G146i
1601 G146i
Egzemplarz On Shelf
Egzemplarz On Shelf