Investigación y cuantificación de aflatoxinas en maíz de consumo /

-- Bioquímica de aflatoxinas y mecanismo de acción. -- Obtención y reparación de muestras. Fundamentos de los métodos y cálculos. -- Formulas de las principales aflatoxinas y algunas constantes físicas y químicas. Descripción de las técnicas utlizadas. Cuadros demostrativos de intoxicaciones, condic...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Galán Aceituno, Mercedes Elizabeth
Drugi avtorji: Calderón de Machado, Leticia (Asesora)
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Podrobnosti zaloge Biblioteca Central
Signatura: 615.952492 G146i
Kopija On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 G146i
1601 G146i
Kopija On Shelf
Kopija On Shelf