Determinación de la calidad microbiológica de bebidas refrescantes dispensadas en máquinas de restaurantes de comida rápida del Distrito 1 de la zona metropolitana de San Salvador /

Marco teórico: Bebidas refrescantes; Higiene del manipulador de alimentos; Limpieza de las máquinas de dispensación bebidas refrescantes;Microorganismos a determinar de acuerdo al Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA 67.04.50:08 "Criterios microbiológicos para la inocuidad de alimentos"; Método...

Olles dieđut

Bibliográfalaš dieđut

Váldodahkki:	Rodríguez Rico, Iris Ibeth (autor)
Eará dahkkit:	Urbano Rivas, Mabel Guadalupe, González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora)
Materiálatiipa:	Oahppočájánas Girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2012
Fáttát:	Bebidas
Liŋkkat:	Čájet áššehaslávttas
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!