Estudio del Aceite de Castaño (Sterculia Apetala) /

Clasificación y descripción botánica del arbol castaño.-- Generalidades sobre las Esterculiaceas.-- Generalidades : lípidos simples, lípidos compuestos, lípidos derivados.-- Papel de las grasas en la nutrición humana.-- Métodos de laboratorio e industriales para la extracción de grasas y aceites.--...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot

Päätekijä:	Avendaño Díaz, Emelina
Muut tekijät:	Van Severen, Mario Lewy (director técnico)
Aineistotyyppi:	Opinnäyte Kirja
Kieli:	espanja
Linkit:	Näytä asiakasliittymässä
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!