Determinación de contaminantes microbiológicos en las ensaladas frescas que se comercializan en establecimientos de comida rápida del Distrito Dos de la zona metropolitana de San Salvador /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Avalos Alas, Cindy Yamileth
Beste egile batzuk: Santacruz Martínez, Fátima del Rosario (coaut), González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora)
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
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Antzeko izenburuak: Determinación de contaminantes microbiológicos en las ensaladas frescas que se comercializan en establecimientos de comida rápida del Distrito Dos de la zona metropolitana de San Salvador /