"Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Arévalo Rodríguez, Raquel Marina
مؤلفون آخرون: Martínez Menéndez, Laura Beatríz, Reyes Ponce, Juan Luis
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: San Salvador : U.E.S., 2000
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
رقم الاستدعاء: QQFF A-40
النسخة On Shelf