"Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Arévalo Rodríguez, Raquel Marina
Інші автори: Martínez Menéndez, Laura Beatríz, Reyes Ponce, Juan Luis
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: San Salvador : U.E.S., 2000
Онлайн доступ:Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Переглянути в OPAC

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
Шифр: QQFF A-40
Примірник On Shelf