Determinación de la composición química proximal y evaluación sensorial, de proximal y evaluación sensorial, de productos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado en la zona occidental de El Salvador

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Funes Figueroa, Israel Ivanovich
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1992
Aiheet:
Linkit:Näytä asiakasliittymässä
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!