Evaluación del rendimiento de extracción de pectina en aguas mieles del beneficiado de café procedentes de desmucilaginado mecánico /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2009
|
| Online-Zugang: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2033 Im OPAC anzeigen |
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