РАЗРАБОТКА КОМПОЗИТНЫХ МУЧНЫХ СМЕСЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИЗМЕЛЬЧЕННЫХ СЕМЯН ЧЕЧЕВИЦЫ
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Tekhnika i Tekhnologiya Pishchevykh Proizvodstv vol. 46, no. 3 (2017), p. 89 |
|---|---|
| Egile nagusia: | |
| Beste egile batzuk: | , |
| Argitaratua: |
Kemerovo Institute of Food Science and Technology
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Citation/Abstract Full Text - PDF |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Izan zaitez lehena ohar bat uzten!