Innovation in the Processing of Native Round Fish: A Readjustment of the Processing Workflow for Salmonella spp. Control in a Fish Processing Plant in the State of Mato Grosso

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Animals vol. 15, no. 12 (2025), p. 1679
Үндсэн зохиолч: Oliveira Reis Jaqueline
Бусад зохиолчид: Barros Nunes Nathaly, Duarte Porto Yuri, Cunha, Neto Adelino, Rodrigues de Souza Sara, da Guia Fonseca Washington, da Silva Siqueira Alexsandro, Savay-da-Silva, Luciana Kimie, de Souza Figueiredo Eduardo Eustáquio
Хэвлэсэн:
MDPI AG
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Citation/Abstract
Full Text + Graphics
Full Text - PDF
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!