"Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña" /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Girón Márquez, Olga Yanet
Diğer Yazarlar: Gutiérrez, Flor de María
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: San Salvador : U.E.S., 1994
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller: "Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña" /