Determinación de la composición quimica proximal y evaluación sensorial, de pruductos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado, cultivado en la zona Occidental de El Salvador./ Israel Ivanovich Funes Figueroa. Asesor: Licdo. Mario Antonio Santamaria Chilín.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Funes Figueroa, Israel Ivanovich
Beste egile batzuk: Mario Antonio Santamaría Chilín (Asesor)
Formatua: Tesis
Argitaratua: Santa Ana, El Salvador UES, Fac, Mult. de Occidente 1992
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet

Ikusi katalogoan

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
Sailkapena: L30904 F979d
Alea 1992 On Shelf