Determinación de la composición quimica proximal y evaluación sensorial, de pruductos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado, cultivado en la zona Occidental de El Salvador./ Israel Ivanovich Funes Figueroa. Asesor: Licdo. Mario Antonio Santamaria Chilín.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Funes Figueroa, Israel Ivanovich
Eará dahkkit: Mario Antonio Santamaría Chilín (Asesor)
Materiálatiipa: Oahppočájánas
Almmustuhtton: Santa Ana, El Salvador UES, Fac, Mult. de Occidente 1992
Fáttát:
Liŋkkat:Čájet áššehaslávttas
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

Čájet áššehaslávttas

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente

oažžasuvvan: Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
Hildobáiki: L30904 F979d
Njađus 1992 On Shelf