Determinación de la composición quimica proximal y evaluación sensorial, de pruductos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado, cultivado en la zona Occidental de El Salvador./ Israel Ivanovich Funes Figueroa. Asesor: Licdo. Mario Antonio Santamaria Chilín.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Oahppočájánas |
| Almmustuhtton: |
Santa Ana, El Salvador
UES, Fac, Mult. de Occidente
1992
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | Čájet áššehaslávttas |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Interneahtta
Čájet áššehaslávttasBiblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
| Hildobáiki: |
L30904 F979d |
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| Njađus 1992 | On Shelf |