Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Flores-Farías, Rivelino (autor.)
Другие авторы: Martínez-Bustos, Fernando (autor.), Salinas-Moreno, Yolanda (autor.), Ríos, Elvira (autor.)
Формат: Статья
Язык:испанский
Предметы:
Online-ссылка:Acceso online al artículo
Acceso online a la revista
Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы: Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /