Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Flores-Farías, Rivelino (autor.)
Tác giả khác: Martínez-Bustos, Fernando (autor.), Salinas-Moreno, Yolanda (autor.), Ríos, Elvira (autor.)
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Acceso online al artículo
Acceso online a la revista
Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự: Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /