Evaluación de la viabilidad de microorganismos probióticos encapsulados utilizando matrices poliméricas /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Sánchez Turcios, Diana Ivon
Kolejni autorzy: Vividor Ramos, Daniel Antonio (autor), Coralia de los Angeles Gonzalez de Díaz (docente asesora), Romero Rivera, Mario Herbert (docente asesor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

Szczegóły zapisu Biblioteca de Química y Farmacia
Sygnatura: 1601 S194e
Egzemplarz On Shelf