Diseño y desarrollo tecnológico para la elaboración de una salsa de tomate de acompañamiento para pupusas /

Hoy en día la innovación de productos, es una de las características de crecimiento en las que muchas empresas invierten materiales y equipo para el desarrollo de soluciones que surgen con los cambios de la sociedad. La investigación, desarrollo e innovación son la base para la creación de productos...

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書目詳細資料

主要作者:	Pérez Arce, Verónica Elizabeth (autor)
其他作者:	Pérez Gómez, Juan Manuel (docente asesor)
格式:	Tesis 圖書
語言:	西班牙语
在線閱讀:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/26656 Ver en el OPAC
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