Identificación de grasas trans en muestras de chocolate blanco mediante el Método de Espectróscopia Infrarroja /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Elias Calles, Claudia Lissette (autor)
مؤلفون آخرون: Pérez Melgar, Patsy Paola (autora), Hernández Contreras, Henry Alfredo (asesor)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca Central

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Central
رقم الاستدعاء: 1601 E453i
النسخة On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Química y Farmacia
رقم الاستدعاء: 1601 E37i
النسخة On Shelf