Identificación de grasas trans en muestras de chocolate blanco mediante el Método de Espectróscopia Infrarroja /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Elias Calles, Claudia Lissette (autor)
Diğer Yazarlar: Pérez Melgar, Patsy Paola (autora), Hernández Contreras, Henry Alfredo (asesor)
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Central

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Central
Yer Numarası: 1601 E453i
Kopya Bilgisi On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Química y Farmacia
Yer Numarası: 1601 E37i
Kopya Bilgisi On Shelf