Fennema química de los alimentos /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Damodaran, Srinivasan (Editor), Parkin, Kirk L. (Editor), Fennema, Owen R. (Editor), Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština angličtina
Vydání:	3ª ed.
Témata:	Alimentos > análisis
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Signatura:	664 F466
Jednotka	On Shelf