Fennema química de los alimentos /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Damodaran, Srinivasan (Herausgegeben von), Parkin, Kirk L. (Herausgegeben von), Fennema, Owen R. (Herausgegeben von), Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Englisch
Ausgabe:3ª ed.
Schlagworte:
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

Online

Im OPAC anzeigen

Biblioteca de Química y Farmacia

Bestandsangaben von Biblioteca de Química y Farmacia
Signatur: 664 Q6
Exemplar On Shelf
Exemplar On Shelf

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Bestandsangaben von Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Signatur: 664 F466
Exemplar On Shelf