Procesamiento de frutas y vegetales /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kocken, Els
Altres autors: Dobson, Peter (il.), Mora, Matha (trad.)
Format: Llibre
Publicat: Lima : ITDG, 1995
Col·lecció:Libros de consulta sobre tecnología de alimentos 1
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

Detall dels fons de Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Signatura: 664 K76p
Còpia On Shelf