Antioxidante. Su uso en la estabilización de las gasas comestibles con especial referencia a mantequilla /

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Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Sagastume Malagamba, María Ivette
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Accés en línia:	Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!