Antioxidante. Su uso en la estabilización de las gasas comestibles con especial referencia a mantequilla /

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Detalles Bibliográficos

Autor Principal:	Sagastume Malagamba, María Ivette
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Acceso en liña:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!