Introducción a la ingeniería de los alimentos /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1997
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Ver en el OPAC |
| Tagiau: |
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