Química y Física lactológica /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Walstra, Pieter (autor)
Altri autori: Jenness, Robert (autor), Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
inglese
Pubblicazione: Zaragoza, España: Editorial Acribia, S.A. 1984©1984
Soggetti:
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